خرید زودپز برقی تفال
قیمت اتو بخار تفال
نمایندگی تفال در تهران
قیمت سرخ کن تفال
توتون پیپ مرغوب
قیمت انواع پیپ
خرید بک لینک
ساخت وبلاگ
قیمت تشک طبی
سئو سايت
درباره من
موضوعات
    موضوعي ثبت نشده است
نويسندگان
برچسب ها
عضویت در خبرنامه
    عضویت لغو عضویت

ورود اعضا
    نام کاربری :
    پسورد :

عضویت در سایت
    نام کاربری :
    پسورد :
    تکرار پسورد:
    ایمیل :
    نام اصلی :

نويسنده :امين طيرانيان
تاريخ: ۲۰ شهريور ۱۳۹۷ ساعت: ۰۵:۱۱:۴۹

علت آن نيز ميزان چربي كمتر آن نسبت به بقيه گوشت‌ها، حتي گوشت مرغ مي‌باشد .۱۵۰ گرم گوشت بوقلمون حدود نيمي از اسيد فوليك زمينه نياز روزمره را تامين مي‌نمايد . همچنين مبداء خير و خوبي از سلنيوم، روي و پتاسيم و ويتامين‏هاي B۱، B۳، B۶ و B۱۲ هست . 

خريد گوشت 

بوقلمون LDL خون را كاهش مي‏‏دهد، آرامش و سرحالي ساخت مي‏كند، از سرطان هم دوري مي‏كند، ترشح هورمون تستوسترون را ارتقاء مي‏دهد و سيستم ايمني را تقويت مي‏كند . يك عدد از ويژگي‌هاي مخصوص به شخص گوشت بوقلمون نسبت به ساير گوشت‌هاي سفيد، ويتامين A . جان دار در آن هست كه نقش مهمي در تقويت سيستم ايمني بازي مي‌كند، لذا مصرف آن در فصل سوزوسرما و به خصوص به خردسالان و سالمندان پيشنهاد مي گردد . 

 

صرفا بايد اعتنا نمود كه گوشت بوقلمون داراي اسيد آمينه پورين است، لذا مبتلايان بيماري نقرس مي بايست آن را به ميزان خيلي قليل مصرف نمايند و همچنين گوشت بوقلمون دارنده ميزان مقداري اگزالات است؛ لذا بيماران مبتلا به سنگ تمامي اگزالاتي، خيلي ناچيز بايستي از آن استعمال كنند . 

 

گوساله: 

گوشت فيله گوساله ماده بسيار خوب كه زود هضم ميباشد ومعده را نيرو مي‌بخشد . فيله گوساله دربردارنده حجم مضاعف متعددي از پروتين است؛ بنابراين براي مقطع طولاني‌تر شم سيري كرده و حجم غذاي مصرفي كاهش پيدا مي كند . در عين درحال حاضر متخصص ها تغذيه ورزشي معتقد مي‌باشند كه اين بخش گوست گوساله براي امر عضله‌سازي مضاعف موثر و كارساز هست . اين بخش از گوشت گوساله حاوي بيشترين ميزان از ماده ” روي ” است . اين ماده براي پيكار با گونه هاي بيماري‌ها و همينطور كاهش دوره نقاهت بيماري سوز‌و‌سرما خوردگي مضاعف موءثر مي باشد . اين بخش همينطور حاوي مقادير قابل توجهي از ويتامين B۱۲ مي باشد كه براي ساخت DNA و تقويت سيستم عصبي و سيستم خون رساني تن اثر گذار مي‌باشد . همچنين معلوم شده مي باشد كه اين ماده غذايي در كاهش كلسترول زيان آور خون نيز مفيد است . 

 

مرغمرغ برنا محلي و جوجه آن براي چاق كردن بدن، تقويت مغز و معده‌هاي مرطوب، تصفيه پوست فيس وصدا موثر مي باشد . جگر آن كثيرالغذا، چاق كننده و ديرهضم است . در بيماري صفراوي و گرم، تناول كردن جوجه خروس مفيد مي باشد . گوشت مرغ در مقايسه با گوشت گاو، چربي اشباع كمتري داراست . با اين اكنون پوست مرغ داراي ميزان متعددي چربي اشباع هست و به همين برهان گذشته از پخت، بايد پوست آن را تماما انقطاع كرد . مرغ منشا مضاعف خير و خوبي از ويتامين) B۳ نياسين) و B۶ ميباشد . گوشت مرغ همچنين يك منشاء خوب سلنيوم مي‏ باشد . سلنيوم يك عدد از اجزاي زياد داراي اهميت واكنش‏هاي متابوليكي در بدن مي‏ باشد كه عبارتند از: متابوليسم هورمون‌هاي تيروئيدي، سيستم دفاعي آنتي اكسيداني و سيستم ايمني . مطالعات گوناگون نشان داده هست كه در ميان پيدايش سرطان‌ها و اخذ سلنيوم يك ارتباط حساس وجود دارااست . سلنيوم بازدارنده سرطان مي ‏شود . 

 

بلدرچينگوشت و تخم بلدرچين به نظر ارزش غذايي و درماني، بسيار زمينه توجه است . ميزان پروتئين جانور در گوشت اين پرنده از پروتئين گوشت بقيه پرنده ها و نشخواركنندگان عادي ۱۰- ۵ درصد بيش‌تر مي باشد . گوشت بلدرچين منبع خوب نياسين، فسفر، مس، تيامين، ريبوفلاوين، ويتامين B۶، روي، آهن و سلنيوم مي باشد . گوشت اين پرنده، كلسترول مقداري دارد، لذا افراد در هر تيم سني مي توانند از آن به كار گيري نمايند . تخم بلدرچين در مقايسه با تخم مرغ، به مراتب بها غذايي بالاتري داراست . 

 

خاصيت 

گوشت خروس: حرارت گوشت خروس كمتر از مرغ بوده و دارنده يه خرده كم آبي هست . خوردن سوپ جوجه (به ويژه جوجه خروس) در افراد مريض ويا ناقهين (كه تازه بيماري آنان عالي شده) يا اشخاص تب دار موءثر است؛ هضم راحتي دارااست و بها غذايي آن مضاعف است . زرده تخم مرغ دارنده طبع گرم و‌تر مي باشد و سفيده آن سرد است . بها غذايي تخم مرغ شبيه گوشت است، زرده تخم مرغ نيم برشت (عسلي) ارزش غذايي دوچندان دارااست . 

 

علي اصل تخصصي طب سنتي كشور ايران افزود: زرده تخم مرغ عسلي مقوي قلب، مغز و نيروي جنسي بوده همينطور براي افراد سوداوي يا اين كه سرد و كم آب فراوان مفيد مي‌باشد . سفيده تخم مرغ دير هضم بوده و ايجاد خلط ناپخته و لزج مينمايد . تخم مرغ آب پز كه زرده آن محكم شده باشد مضاعف دير هضم مي باشد و براي اشخاصي كه كار بسيار دارند عمده مناسب مي‌باشد . خوب تر مي‌باشد كه براي هضم خوب تر تخم مرغ آب پز آن را ياور با نمك، فلفل و آويشن مصرف كرد و شايسته ترين طرز مصرف تخم مرغ به فيس عسلي مي‌باشد . 

 

گوشت 

بوقلمون: گوشت بوقلمون نسبت به گوشت قرمز‌رنگ و گوشت مرغ و بلدرچين، كالري كمتري دارد . علت آن هم اندازه چربي كمتر آن نسبت به بقيه گوشت‌ها، چه بسا گوشت مرغ است . 

 

۱۵۰ گرم گوشت بوقلمون حدود نيمي از اسيد فوليك موضوع نياز روزمره را تامين مي نمايد . همينطور منبع خوبي از سلنيوم، روي و پتاسيم و ويتامين‏هاي B۱، B۳، B۶ و B۱۲ مي باشد . 

 

بوقلمون LDL خون را كاهش مي‏‏دهد، آرامش و سرحالي ايجاد مي‏كند، از سرطان نيز دوري مي‏كند، ترشح هورمون تستوسترون را افزايش مي‏دهد و سيستم ايمني را تقويت مي‏كند . 

 

يكي از ويژگي‌هاي منحصر به شخص گوشت بوقلمون نسبت به بقيه گوشت‌هاي سفيد، ويتامين A . مو جود در آن است كه نقش مهمي در تقويت سيستم ايمني بازي مي‌كند، لذا مصرف آن در فصل سوز و سرما و به خصوص به كودكان و سالمندان توصيه مي شود . صرفا بايستي دقت نمود كه گوشت بوقلمون داراي اسيد آمينه پورين است، لذا مبتلايان بيماري نقرس مي بايست آن را به ميزان خيلي قليل مصرف كنند و همينطور گوشت بوقلمون داراي مقدار مقداري اگزالات است؛ لذا بيماران مبتلا به سنگ همه اگزالاتي، خيلي قليل بايد از آن استفاده نمايند . 

 

گوساله: 

گوشت فيله گوساله ماده دوچندان عالي كه زود هضم مي‌باشد ومعده را نيرو مي‌بخشد . 

 

فيله گوساله حاوي حجم زياد زيادي از پروتين است؛ بنابراين براي بازه طولاني‌تر شم سيري كرده و حجم غذاي مصرفي كاهش پيدا مي نمايد . در عين حال متخصصين تغذيه ورزشي معتقد مي باشند كه اين بخش گوست گوساله براي امر عضله‌سازي مضاعف موءثر و كارساز ميباشد . 

 

اين بخش از گوشت گوساله حاوي بيشترين اندازه از ماده ” روي ” است . اين ماده براي مبارزه با گونه هاي بيماري‌ها و همچنين كاهش زمان نقاهت بيماري سوز‌و‌سرما خوردگي فراوان اثرگذار مي باشد . اين بخش همينطور دربردارنده مقادير قابل توجهي از ويتامين B۱۲ است كه براي ايجاد DNA و تقويت سيستم عصبي و سيستم خون رساني تن اثر گذار مي‌باشد . همينطور مشخص و معلوم شده ميباشد كه اين ماده غذايي در كاهش كلسترول زيان آور خون نيز موءثر مي‌باشد . 

 

مرغ 

مرغ برنا محلي و جوجه آن براي چاق كردن بدن، تقويت مغز و معده‌هاي مرطوب، تصفيه پوست صورت وصدا موثر هست . جگر آن كثيرالغذا، چاق كننده و ديرهضم ميباشد . 

 

در بيماري صفراوي و گرم، خوردن جوجه خروس مفيد ميباشد . 

 

گوشت مرغ در مقايسه با گوشت گاو، چربي اشباع كمتري دارد . با اين درحال حاضر پوست مرغ داراي اندازه زيادي چربي اشباع مي باشد و به همين دليل قبلي از پخت، مي بايست پوست آن را كاملا جدا كرد . مرغ مبداء فراوان خوبي از ويتامين( B۳ نياسين) و B۶ مي‌باشد . 

 

گوشت مرغ همينطور يك منشا عالي سلنيوم مي‏ باشد . سلنيوم يك عدد از اجزاي فراوان كليدي واكنش‏هاي متابوليكي در تن مي‏ باشد كه عبارتند از: متابوليسم هورمون‌هاي تيروئيدي، سيستم دفاعي آنتي اكسيداني و سيستم ايمني . مطالعات گوناگون نشان داده هست كه دربين بروز سرطان‌ها و اخذ سلنيوم يك رابطه با اهميت وجود دارد . سلنيوم بازدارنده سرطان مي ‏شود . 

 

بلدرچين 

گوشت و تخم بلدرچين به نظر بها غذايي و درماني، بسيار مسئله اعتنا مي باشد . اندازه پروتئين موجود در گوشت اين پرنده از پروتئين گوشت ساير پرنده ها و نشخواركنندگان عادي ۱۰- ۵ درصد بيش‌تر ميباشد . 

 

گوشت بلدرچين منبع خوب نياسين، فسفر، مس، تيامين، ريبوفلاوين، ويتامين B۶، روي، آهن و سلنيوم مي‌باشد . گوشت اين پرنده، كلسترول پاره اي دارد، لذا اشخاص در هر گروه سني مي‌توانند از آن استعمال كنند . 

خريد گوشت 

تخم بلدرچين در مقايسه با تخم مرغ، به مراتب قيمت غذايي بالاتري دارد . 

علت آن نيز ميزان چربي كمتر آن نسبت به بقيه گوشت‌ها، حتي گوشت مرغ مي‌باشد .۱۵۰ گرم گوشت بوقلمون حدود نيمي از اسيد فوليك زمينه نياز روزمره را تامين مي‌نمايد . همچنين مبداء خير و خوبي از سلنيوم، روي و پتاسيم و ويتامين‏هاي B۱، B۳، B۶ و B۱۲ هست . 

بوقلمون LDL خون را كاهش مي‏‏دهد، آرامش و سرحالي ساخت مي‏كند، از سرطان هم دوري مي‏كند، ترشح هورمون تستوسترون را ارتقاء مي‏دهد و سيستم ايمني را تقويت مي‏كند . يك عدد از ويژگي‌هاي مخصوص به شخص گوشت بوقلمون نسبت به ساير گوشت‌هاي سفيد، ويتامين A . جان دار در آن هست كه نقش مهمي در تقويت سيستم ايمني بازي مي‌كند، لذا مصرف آن در فصل سوزوسرما و به خصوص به خردسالان و سالمندان پيشنهاد مي گردد . 

صرفا بايد اعتنا نمود كه گوشت بوقلمون داراي اسيد آمينه پورين است، لذا مبتلايان بيماري نقرس مي بايست آن را به ميزان خيلي قليل مصرف نمايند وهمچنين گوشت بوقلمون دارنده ميزان مقداري اگزالات است؛ لذا بيماران مبتلا به سنگ تمامي اگزالاتي، خيلي ناچيز بايستي از آن استعمال كنند . 

گوساله: 
گوشت فيله گوساله ماده بسيار خوب كه زود هضم ميباشد ومعده را نيرو مي‌بخشد . فيله گوساله دربردارنده حجم مضاعف متعددي از پروتين است؛بنابراين براي مقطع طولاني‌تر شم سيري كرده و حجم غذاي مصرفي كاهش پيدا مي كند . در عين درحال حاضر متخصص ها تغذيه ورزشي معتقد مي‌باشندكه اين بخش گوست گوساله براي امر عضله‌سازي مضاعف موثر و كارساز هست . اين بخش از گوشت گوساله حاوي بيشترين 
نويسنده :امين طيرانيان
تاريخ: ۱۹ شهريور ۱۳۹۷ ساعت: ۱۰:۲۶:۲۱

ويتامين D

خريد اينترنتي مرغ

گيرنده‌هاي ويتامين 1 و 2 د‌ي‌هيدروكسي D3 در مونوسيت هاي پريفرال شناسايي شده مي‌باشد . ويتامينD3 براي تمايز مونوسيت هاي اوليه و مونوسيت ها به ماكروفاژ‌ها و فعاليت مناسب فاگوسيتوز و كار سيتوتوكسيك سلولهاي ماكروفاژ اضطراري مي‌باشد . در جيره‌هايي كه فاقد مكملهاي ويتامينD3 مي‌باشد، به ميزان قابل ملاحظه‌اي سعي سيستم ايمني كاهش مي‌يابد . (Cook1991) ويتامين‌هاي ب كمپلكس ويتامين‌هاي گروه «ب» به تيتر كوفاكتور آنزيمي نقش مهمي را در مسيرهاي متابوليكي بر عهده دارا هستند . از دربين ويتامين‌هاي گروه B، نقش ويتامينB6 در سيستم ايمني به طور گسترده مطالعه شده هست . ويتامينB6 در توسعه و حفظ بافتهاي لنفوئيدي مؤثر ميباشد . كمبود اين ويتامين (1 / 48 تا 95 mg / kg) جواب آنتي‌بادي را نسبت به آنتي‌ژن گلبول هاي قرمز‌رنگ گوسفندي و توليد ايمنوگلوبين هاي IgG و IgM كاهش مي‌دهد . در حالت استرس گرمايي، اضافه كردن ويتامين B2، B6،B12 اثرات مثبتي را بر همت سيستم ايمني جوجه‌هاي گوشتي دارد . همچنين ويتامين B6 درصورتي كه چه خويش يك آنتي‌اكسيدان نمي‌باشد ولي نقش دوچندان مهمي را در دفاع آنتي‌اكسيدان ها به خاطر نقش متابوليكي خويش در ساخت سيستئين ايفا مي‌كند . مواد معدني عنصرها معدني نقش مهمي را در سعي سيستم ايمني از طرز ارتقاء تأثير بر روي تهيه فشار اسمزي و به عنوان كوفاكتور و كاتاليزور آنزيمي بر عهده دارد و همينطور از شيوه بهبود كارايي هورموني اعمال سيسم ايمني را تهيه مي‌نمايد . غلظت سديم، كلر، سلنيوم، منگنز، مس، آهن و كبالت جيره، پاسخ‌هاي ايمني را پايين تأثير قرار ميدهند به طوري كه فرم‌هاي معدني اين عنصرها كمتر از فرم‌هاي آلي جذب مي گردند و لذا وقتي كه عنصرها معدني در جيره به فرم كليت باشد، پاسخ ايمني بخش اعظم است . سديم و كلر سديم و كلر به هم پا پتاسيم نقش اصلي را در ثبات توازن اسمزي مايعات داخل و خارج سلولي بر عهده دارد . كمبود نمك جيره سبب كاهش همت سيستم ايمني مي‌گردد به طوري كه در سطح 14 / 0 درصد سديم ويا 21 / 0 درصد كلر تيتر آنتي‌بادي افزايش مييابد . در جيره‌هاي دربردارنده مقادير كمتر از 14 / 0 درصد سديم و 17 / 0 درصد كلر جواب هاي ايمني همورال كاهش مييابد . افزودن مقادير مطلوب نمك عنوان آنتي‌بادي را بهبود مي‌بخشد . راهكار اضافه كردن كلر به تيتر يك تغيير دهنده ايمني ذيل حالت استرس گرمايي در شرايط در دست گرفتن شده قابل توصيه ميباشد . تحقيقات اثبات كرده مي‌باشد كه يك جواب ايمني مشخص همورال در طيور به سطح ها پاييني از مواد معدني جان دار در جيره غذايي بستگي دارد . به عنوان مثال پاسخهاي ايمني همورال در جوجه هاي گوشتي به ميزان سديم و كلر موجود در جيره غذايي اين گونه از طيور بستگي دارد . جوجه هاي گوشتي‌اي كه جيره غذايي عادي از سديم و كلر دارا‌هستند ميزان آنتي‌بادي‌هاي كمتري هم در بدنشان وجود دارااست . بايستي اعتنا داشت كه ميزان كلر و سديم در تعادل باشند زيرا عدم تعادل اين دو كاهش ايمني را در بر خواهد داشت . 

موضوع:
برچسب‌ها: ،

نويسنده :امين طيرانيان
تاريخ: ۱۹ شهريور ۱۳۹۷ ساعت: ۱۰:۲۴:۴۲

ويتامين C

خريد مرغ

سنتز ويتامين C در جوجه‌هاي يك روزه و طيور بالغ زير استرس به اندازه مطلوب انجام نمي‌پذيرد . ويتامينC منجر افزايش پاسخ هاي هورموني و سلولي و همچنين ارتقا مقاومت پرنده ها نسبت به آلودگي هاي ناشي از ا‌كولاي و مايكوباكتريوم آويوم، نيوكاسل و بيماري‌هاي عفوني بورس و مارك ميشود . ويتامينC در ايفاي نقش آنتي‌اكسيداني خود سبب ساز استحكام غشاهاي لكوسيت‌ها مي شود و همچنين وجود مقادير مناسب اين ويتامين سبب ارتقاء عمل فاگوسيتوزي نوتروفيل ها ميشود . در موقعيت استرس گرمايي اين ويتامين از طرز تأثير بر روي كاهش سنتز گلوكوكورتيكوئيدها سبب ساز تخفيف اثرات استرس مي گردد . با افزودن 1 درصد از ويتامينC كاهش كارايي سيستم ايمني ناشي از كورتيكواسترون و استرس گرمايي تقليل مييابد . تفاوت در اثرات اثر گذار ناشي از اضافه كردن ويتامينC در جيره را مي‌‌توان به ناپداري اين ويتامين در برخي از موقعيت حفظ آن مربوط دانست . بقيه نقش هاي ويتامين C در سيستم ايمني 1- سعي مؤثر و مطلوب گلبول سفيد خون، فاگوسيتوز و كشتن اجرام بيماري‌زا (Bedish,1992) . 2- داشتن خواص ضد ويروسي بي واسطه (Jariwalla et al, 1996) 3- داشتن خواص باكتري كشي مستقيم (Bendish,1992) 4- تقويت توليد پادتن(Jari walla et al,1996) 5- تقويت ساخت اينترفرون در سلول هاي آلوده به ويروس نيوكاسل (Bendish,1992) 6- تقويت ايجاد كمپلمان‌ها و تهيه و تنظيم تلاش آنزيم ليپواكسيژناز كه فيض ساخت لوكوترين‌ها ميباشد (Moser,et al1991) . 7- ارتقا اتصال سلول هاي نوتروفيل به سلول هاي اندوتليال (Bendish,1992) 8- تقويت كيموتاكسي (Bendish,1992) 9- نقش مثبت ويتامينC در ارتقاء انتشار لمفوسيت‌ها در استرس گرمايي (Uthpongsiripon,2001) . 10- نقش مثبت ويتامينC در خواص باكتري كشي هتروفيل‌ها . (Andreasen,1999) . 11- ميزان اثرگذاري ويتامينC بر روي وضعيت ايمني به مديريت مرغداي ، ارتفاع برهه زماني بيش تر نمودن آن به جيره، سن جوجه و تعادل ويتامينC با منشاء داخلي و فرنگي بستگي دارد . (Van Nickerk,1989) 12- استعمال از ويتامينC به عنوان تقويت‌كننده سيستم ايمني در بيماري ها و عوامل تضعيف كننده ‌ايمني (Pardue 1984) . 13- كاهش عصر بيماي استافيلوكوكوزيس در طيور . (Levy,et al,1996) 14- ويتامين C باعث ارتقا خاصيت آنتي‌اكسيداني ويتامين E مي گردد . (Jacab,1995) . 15- بهبود تقويت توليد پادتن مقابل بروسلا آبورتوس و واكسن زنده و كشته نيوكاسل به وسيله ويتامين‌هاي E,C (Pardue et al 1984) . 

موضوع:
برچسب‌ها: ،

نويسنده :امين طيرانيان
تاريخ: ۱۹ شهريور ۱۳۹۷ ساعت: ۰۷:۴۴:۵۲

خريد گوشت

گوشت گردن گوسفند يكي از مطبوع ترين گوشت هاي گوسفند مي باشد . 
گوشت گردن گوسفند خاصيت متعددي داراست كه يك عدد از مهم‌ترين اين خواص دارا بودن ميزان قابل توجهي امگا 3 است . علاوه بر امگا 3 گوشت گردن دربردارنده پروتئين زيادي هم مي باشد . 
گوشت گوسفند دارنده مقادير زيادي از آهن بوده كه براي رفع اندك خوني زياد مناسب هست . آهن جانور در گردن گوسفند به راحتي جذب بدن گرديده و هضم آن سهل و آسان مي باشد . ميل كردن مقداري گوشت گردن ۲۰% از آهن مسئله نياز يك مرد و ۱۲% آهن مسئله نياز يك زن در طول روز را تامين مي كند . 
خوردن گوشت گردن گوسفند براي پرورش و تقويت سيستم ايمني تن هم مضاعف موءثر است . گوشت گردن داراي مقادير قابل اعتنا اي از روي ميباشد كه به راحتي جذب تن مي شود . علاوه بر روي، گوشت گردن منشا بي نياز از ويتامين هاي B مي باشد كه براي سالم تن زياد واجب هستند . خوردن يك وعده گوشت گردن همگي نياز روزمره شخص به ويتامين هاي تيم B را تامين مي كند . 
گوشت گردن گوسفندي گوشت گردن علاوه بر همگي خواص فوق العادش حاوي مواد ارزشمندي چون مس،منگنز و سلنيم هم مي باشد . 
براي طبخ گوشت گردن مي توانيد چربي هاي اضافي را از گردن جدا نموده و آن را به قطعات كوچك تقسيم فرمائيد . ولي جالب هست بدانيد نيمي از چربي هاي موجود در جنازه گوسفند اشباع نشده است و به همين برهان ميل كردن آن ضرروزيان خاصي براي شخص نداشته و موجب خوشمزه خيس شدن غذا نيز مي گردد . 

نويسنده :امين طيرانيان
تاريخ: ۱۸ شهريور ۱۳۹۷ ساعت: ۰۴:۲۹:۰۷

تخم گذاري مدل خوي پرنده در برهه زماني تخم گذاري به پاياني از مهم‌ترين عامل ها زخم تخم مرغ ها ميباشد و اين قضيه به ويژه ‏در قفس تشديد مي شود . وضعيتي كه پرنده براي تخم گذاري ترجيح مي دهد ، بستگي به ويژهيات فردي پرنده ‏دارد . برخي از پرندگان رغبت دارند كه در موقعيت ايستاده تخم گذاري نمايند به همين عامل نصيب بخش اعظم ي تخم مرغ ‏هاي اين گونه ، ترك خورد و شكسته ميباشد .

خريد اينترنتي مرغ

در قفس هاي جديدي كه مجهز به استراحتگاه مي‌باشند ، درصدي از ‏تخم مرغ ها در استراحتگاه نهاده مي شوند كه علت آن مي تواند خشكي استراحتگاه و يا احساس وقار و امنيت ‏بيشتر در اين بخش قفس باشد و اين مي تواند سبب معضلات متعددي در جمع آوري تخم مرغ ها شود‏‎ .‎ در آشيانه هاي تخم گذاري ، وضعيت قرارگيري مرغ مي تواند از كارداران فراوان حساس شيوع كانيباليسم در گله باشد . ‏نوك زدن به مقعد ، در زماني كه پشت پرنده به سمت در محل ورود لانه هست ، به شدت ارتقاء مي يابد . در ‏صورت تاخير در خروج تخم مرغ ، باقي مانده آن در حيطه ي غدد ايجاد كننده ي پوسته تخم مرغ سبب ساخت نقاط ‏برجسته كلسيمي روي پوسته مي شود . اين قضيه باعث ايجاد ظاهري ناصاف و زمخت براي تخم مرغ شده كه از ‏نظر بسياري از مصرف كننده ها غيرمناسب بوده و با بها كمتري خريداري مي شود . اين نقص‌ در زمينه تخم ‏مرغ هاي بارور ، منجر كاهش تبادلات گازي في مابين جنين و محفظه خارج شده و لذا ميزان جوجه درآوري كم خواهد ‏شد . تشكيل اين دانه ها بر روي پوسته مي تواند طبيعي باشد كه عمده در مرغ هاي نو به تخم آمده ديده مي شود ‏، ولي در بيشتر مورد ها ناشي از توليد تداخل در رفتارهاي پيش از تخم گذاري هست . به هم تناول كردن ادب خل وچل ‏پرنده به ويژه در مرغ هاي جوان ، همچنين مي تواند باعث ساخت تخم مرغ هاي بدشكل شود ، اما علت اساسي ‏ايجاد تخم مرغ هاي بدشكل در اوايل ساخت انقباضات غير ارگانيك پيش از دشوار شدن پوسته در منطقه غدد ايجاد ‏كننده پوسته است‎ .‎ ‏11-2‏‎ ‎رفتارهاي پس از تخم گذاري در سيستم هاي نگهداري مجهز به لانه هاي تخم گذاري شيبدار و يا حفظ باطن قفس ، مرغ مادر ، پس از ‏گذاشتن تخم مرغ مجال مضاعف يه خرده براي خوابيدن روي آن ها دارااست . در لانه هاي تخم گذاري كه عده آوري تخم ‏مرغ به صورت دستي انجام مي شود ، پرنده بازه زماني مدت بيشتري براي خوابيدن روي تخم مرغ در اختيار دارااست ، ‏كه اكثر اوقات حداقل نيم ساعت به ارتفاع مي انجامد . مطالعات حاكي از آن هست كه خوابيدن مرغ روي تخم مرغ ، به ‏علت دوري از خنك شدن پرسرعت آنها سبب كاهش دوام آنان نيز مي شود‏‎ .‎ زمان پيدا كردن پرنده براي خوابيدن روي تخم مرغ ، سبب ساز افزايش احتمال بروز كرچي ، چه بسا در سويه هاي ‏امروزي مي شود‏‎ .‎ اختلال ديگري كه معمولاً در آشيانه هاي تخم گذاري معمولي پيش مي آيد ، تناول كردن تخم مرغ به وسيله پرنده هست . علت آن ‏مي تواند تخم گذاري روي بستر و يا اين كه ازدحام زياد در لانه ي تخم گذاري باشد . پرنده اي كه تجربه ي خويش تخم مرغ ‏شكسته را پيدا مي نمايد ، رويكرد شكستن تخم مرغ را مي آموزد . اين اختلال در آشيانه هاي تخم گذاري شيبدار ، به ‏علت خارج شدن پرسرعت تخم مرغ از دسترس پرنده به ندرت مشاهده مي شود . همانند بقيه خلل ها رفتاري ، ‏درمان اين عارضه هم مضاعف اختلال بوده و شايسته ترين خط مش حل پيشگيري از آن ، رئيس درست است‏‎ .‎ 

موضوع:
برچسب‌ها: ،

نويسنده :امين طيرانيان
تاريخ: ۱۸ شهريور ۱۳۹۷ ساعت: ۰۴:۲۷:۳۸


‎انتخاب محل تخم گذاري در تمام سيستم هاي مراقبت به غير از سيستم مراقبت در قفس، نياز به عده آوري تخم مرغ ها از آشيانه هاي تخم ‏گذاري وجود دارااست . در اين سيستم ها رفتاري كه براساس آن، پرنده محل مطلوب براي تخم گذاري را تعيين مي ‏كند، از اهميت بالايي برخوردار مي باشد .

خريد مرغ

همينطور اين موضوع در چهره حفظ در قفس نيز تا حدي اهميت پيدا ‏مي كند، چون تخم مرغ هايي كه در قسمت انتهايي قفس گذاشته مي شوند، به علت اين كه به سمت جلوي قفس مي ‏غلتند، نسبت به تخم مرغ هايي كه در اولِ قفس نهاده مي شوند، احتمال شكستن بيشتري دارا‌هستند . در سيستم هاي ‏مجهز به استراحتگاه نيز، يكي از دلايل بخش اعظم شكستن تخم مرغ ها، افتادن آنان از بالاي استراحتگاه روي بستر ‏است‎ .‎ عدم به كارگيري طيور از لانه هاي تخم گذاري مي تواند تبديل به بخش اعظم ترين اختلال اقتصادي در عمده يا اين كه تمام سيستم ‏هاي محافظت بيرون از قفس و حتي بعضي از اشكال قفس ها شود‏‎ .‎ در موارد شديد تا بيش از 50 درصد تخم مرغ ها، در خارج از لانه هاي تخم گذاري ايجاد مي شود . عده آوري ‏اين تخم مرغ ها زحمت فراوان زيادي به هم پا داشته و كارايي و كوشش در پرهيز از تخم گذاري بيرون از آشيانه ‏نيازمند كارايي فراوان مي‌باشد . تخم مرغ هاي بستر اغلب دارنده كنار گذاشتن و شكستگي بوده كه سبب تحريك پرندگان به ‏خوردن آنان مي شوند . از طرفي آنان معمولاً آلوده به فضولات بوده كه مقدار جوجه درآوري و مرغوبيت را به ‏شدت كاهش مي دهند‏‎ .‎ مقدار تخم گذاري روي بستر خير صرفا در دربين سيستم هاي متفاوت نگهداري، بلكه در داخل يك سيستم، گله هاي ‏مختلف و چه بسا پن هاي متعدد متغير ميباشد . در پيشين اين خلل غيرقابل پيشگيري تلقي مي شده، البته امروزه تا ‏حد زيادي عامل ها موثر بر انتخاب آشيانه و تخم گذاري روي بستر شناخته شده ميباشد . اين عامل ها مشتمل بر وضعيت ‏پرورش، مشخصات سيستم نگهداري، طرح آشيانه هاي تخم گذاري، مدير و مداخله آدم است‏‎ .‎ فارغ از شك تخم گذاري روي بستر زماني شكل بدون شوخي تري به خود مي گيرد كه پرنده در سالن بازه پولتي بالغ ‏شود و الگوهاي رفتاري مربوط به تخم گذاري را در نبود لانه كسب كند‏‎ .‎ بعضا از خصوصيات لانه ي تخم گذاري از قبيل تاريكي يا نوروروشنايي آن و هم دنج و به دور از چشم بودن آن ، در ‏انتخاب در بين آشيانه هاي تخم گذاري بوسيله مرغ مامان اثرگذار مي‌باشد ، ولي تاثير آن بر گزينش دربين تخم گذاري روي بستر ‏يا تخم گذاري توسط مرغ مامان موءثر ميباشد ، اما تاثير آن بر انتخاب في مابين تخم گذاري روي بستر يا اين كه تخم گذاري در ‏لانه تخم گ ذاري بعيد به حيث مي رسد‏ با وجود اين كه تمام جنبه هاي ذكر گرديده ي اثر گذار در گزينش محل آشيانه ، اثر غير مستقيم بر نقص‌ تخم گذاري روي ‏بستر دارند ، ولي آموزش پرنده به وسيله بشر بيشترين اثر را بر رفتارهاي پيش از تخم گذاري خواهد داشت‏‎ .‎ ‏9-2‏‎ ‎رفتارهاي پيش از تخم گذاري در سيستم هاي نگهداري فاقد آشيانه هاي تخم گذاري دست ساز انسان ، رفتارهاي پيش از تخم گذاري ، زياد شبيه ‏رفتارهاي طبيعي پرنده بوده و مشتمل بر روند جست و جو ، انتخاب محل مناسب و توليد گودال به منظور انجام تخم ‏گذاري در آن مي‌باشد . مشكلات رفتاري در سالن هاي نگهداري طيور تخم گذار ، بستگي كامل به تعداد آشيانه هاي ‏تخم گذاري و اندازه ي پن ها دارد‏‎ .‎ در چهره محدود بودن تعداد لانه هاي تخم گذاري ، بروز رفتارهاي مهاجم و درگيري ، غير قابل اجتناب بوده ‏و احتمال تخم گذاري روي بستر ارتقا پيدا مي كند . از طرف ديگر در پن هاي بزرگ با تعداد زياد آشيانه هاي تخم ‏گذاري همشكل ، مرغ ها در انتخاب آشيانه تخم گذاري قضيه لحاظ مبتلا سردرگمي مي شوند كه اين حالت از نظر ‏معيارهاي آسايش زندگي طيور ، به شدت نگران كننده است . در اين حالت پرنده براي هر توشه تخم گذاري وارد ‏لانه اي غير از لانه ي پيشين مي شود و توان تشخيص خود را از دست خواهد داد‏‎ .‎ ايراد انتخاب در بين لانه هاي تخم گذاري ، به احتمال زياد تنها عاامل پيدايش بقيه مشكلات رفتاري پيش از تخم ‏گذاري ، به ويژه تمايل به تخم گذاري گروهي در سيستم پن است‏‎ .‎ 

موضوع:
برچسب‌ها: ،

نويسنده :امين طيرانيان
تاريخ: ۱۸ شهريور ۱۳۹۷ ساعت: ۱۰:۵۷:۱۵

فروش اينترنتي گوشت 

گوشت گوسفند يكي از پركاربرد ترين و پرخاصيت ترين مواد غذايي است كه ممكن است بسياري افراد از فوايد آن غافل باشند. بشير قلي زاده سرچشمه اظهار داشت اين گوشت داراي ارزش غذايي بسيار بالايي است. گوسفند شايد در نگاه اول شبيه به بز باشد اما تفاوت گوسفند با بز به طور واضح قابل تشخيص است.

بدن گوسفند از پشم پوشيده شده و داراي سطحي صاف و منظمي نيست اما پوست بزها پوشيده شده است از موهاي بلند و يكدست است. با اين تفاسير گوشت بز هم مي تواند جايگزين خوبي براي گوشت گوسفند باشد اما نمي تواند تمام مزايا و طعم گوشت گوسفند را داشته باشد، در ضمن قيمت گوشت گوسفند در بازار از گوشت بز بيشتر مي باشد شايد يكي از دليل آن سخت تر بودن پرورش گوسفند نسبت به بز و مزه بسيار دل نشين و نرمي گوشت گوسفند نسبت به بز نيز دليل ديگر اين تفاوت قيمت است.
مزاياي بهداشتي استفاده از گوشت گوسفندگر چه در نگاه اول نمي توان فرق چنداني بين گوشت گوسفند و بز قائل شد اما با كمي دقت مي توان اين تفاوت را حس كرد از جمله تفاوت هاي كاملا محسوس گوشت اين دو حيوان، در ساختار آنها است در كل گوشت گوسفند لذيذ تر و نرمتر و لطيف تر از گوشت بز است. ارزش غذايي بين گوشت گوسفند و بز آنچنان زياد نيست. ما در ادامه به مزايا و ارزش غذايي گوشت گوسفند مي پردازيم.
مزاياي گوشت گوسفند بر اساس تغذيه۱- انرژي بالا (هر ۱۰۰ گرم گوشت، ۲۰۶ كيلوكالري دارد)از مزاياي گوشت گوسفند مي توان به پر انرژي بودن آن اشاره كرد. كبد گوسفند از جمله قسمت هاي پر انرژي آن است. اين موضوع را مي توان در محتواي كالري نيز مشاهده كرد. هر ۱۰۰ صد گرم گوشت گوسفند حاوي ۲۰۶ كيلو كالري است. توجه داشته باشيد كه هر انسان بالغ به طور تقريبي به ۲۰۰۰ كالري نياز دارد. مصرف كالري مي تواند در فعاليت هاي روزانه، استقامت بالا و كاهش خستگي هنگام فعاليت بدني به كمكتان بيايد.
۲- پروتئين بالا ( هر ۱۰۰ گرم گوشت، ۱۷٫۱ گرم پرتئين دارد)اين راز بسيار مهمي نيست تمام موجوداتي چون گاو و گوسفند داراي پرتئين بالايي كه براي بدن بسيار مفيد است هستند. هر ۱۰۰ گرم گوشت گوسفند داراي ۱۷٫۱ گرم پروتئين است. اين مقدار پروتئين براي كساني كه مي خواهند بدن ماهيچه ايي داشته باشند بسيار بكار مي آيد. از مزاياي پروتئين در بدن مي توان به ايجاد و افزايش توده عضلاني، اتصال چربي، هضم غذا و ايجاد قدرت و انرژي در بدن اشاره كرد.
3- كلسيم بالا (هر ۱۰۰ گرم گوشت ۱۰ ميلي گرم كلسيم دارد)يكي ديگر از مزاياي گوشت گوسفند وجود كلسيم در آن است كه براي بدن بسيار لازم و مفيد است. وجود كلسيم در گوشت گوسفند به حفظ سلامت استخوان، تقويت استخوانها، جلوگيري از اختلالات و ناهنجاري هاي استخواني كمك مي كند مقدار كلسيم در هر ۱۰۰ گرم گوشت گوسفند ۱۰ ميلي گرم مي باشد.
4- فسفر (هر ۱۰۰ گرم گوشت ۱٫۹۱ ميلي گرم فسفر دارد)گوشت گوسفند نيز داراي مقدار زيادي فسفر است. درست مثل كلسيم، محتواي فسفر در گوشت گوسفند، بسيار مفيد بوده و براي سلامتي، اللخصوص سالم سازي استخوان و جلوگيري از پوكي استخوان بسيار مفيد است. مقداره ۱٫۹۱ ميلي گرم فسفر در هر ۱۰۰ گرم گوشت مي تواند نياز بدنتان به فسفر را تامين كند.
5- ويتامين B1 ( هر ۱۰۰ گرم گوشت ۰٫۱۵ ميلي گرم ويتامين B1 دارد)چه كسي مي گويد كه ويتامين در گوشت قرمز وجود ندارد؟ ما بايد بدانيم كه گوشت گوسفند داراي مقدار قابل توجه اي از ويتامين B به خصوص ويتامين B1 است. از ۱۰۰ گرم گوشت گوسفندي كه مورد آزمايش قرار گرفته، ميزان ۰/۱۵ ويتامين B1 كشف شده است. البته درست است كه اين ميزان مقدار خيلي كمي است. با اين حال ويتامين B1 موجود در گوشت گوسفند بسيار مفيد است اين ويتامين به فرايند اكسيداسيون، افزايش انرژي در بدن و حفظ انعطاف پذيري و بالا بردن استقامت بدن و همچنين از پوسته پوسته و خشك شدن پوست جلو گيري مي كند.
6- سلنيوم (هر ۱۰۰ گرم گوشت ۷٫۰ ميلي گرم سلنيوم دارد)گوشت هاي قرمز اللخصوص گوشت گوسفند حاوي سلنيوم هستند. سلنيوم موجود در گوشت گوسفند مي تواند به توليد آنتي اكسيدان هاي مفيد در بدن كمك كند. با وجود سلنيوم در گوشت گوسفند بدن مي توان به مبارزه با راديكالهاي آزد بپردازد و همچنين بدن انسان را از خطر ابتلا به بيماري هاي خاص حفظ كند. با وجود سلنيوم در بدن پوستي بهتر و اندامي سالم تري خواهيم داشت.
7- ويتامين B2 (هر ۱۰۰ گرم گوشت ۰٫۲ ميلي گرم ويتامين B2 دارد)گوشت گوسفند و گوشت بز به طور معمول داراي ويتامين B2 يا همان ريبوفلاوين شناخته شده هستند. ويتامين B2 داراي مزاياي زيادي براي بدن است. وجود اين ويتامين براي حفظ سلامت استقامتي و عصبي، سالم ماندن چشم و هر چيز مربوط به سيستم بينايي، بهبود سيستم ايمني بدن و جلوگيري از زخم هاي لب، به بدن ما خدمت مي كند.
8- ويتامين B12 (هر ۱۰۰ گوشت ۲٫۳ ميلي گرم ويتامين B12 دارد)گوشت گوسفند حاوي ويتامين B12 است وجود اين ويتامين براي سلامتي بسيار ضروري است. اين ويتامين به سيستم عصبي بدن كمك مي كند و باعث تشكيل گلبول هاي قرمز، جلوگيري از كم خوني، افزايش استقامت و سلامت جسمي بدن مي شود.
گوشت گوسفند و رابطه آن با سلامتي ما

نويسنده :امين طيرانيان
تاريخ: ۱۷ شهريور ۱۳۹۷ ساعت: ۰۳:۳۹:۴۸

سيستم خنك‌كننده پلاستيكي يا اين كه سلولزي؟ خنك‌كننده‌هاي تبخيري از جور پلاستيكي در مقايسه با نوع سلولزي (كاغذي) از توان خنك‌كنندگي كمتري ‏برخوردارند .

خريد اينترنتي مرغ

اين نتيجه، از مقايسه هر دو مدل سيستم خنك‌كننده در شرايط محيطي متفاوت، بدست آمده مي‌باشد . نتايج ‏تحقيقات دانش كده جورجياي آمريكا نشان داد با وجود قيمت بالاي خنك‌كننده‌هاي تبخيري سلولزي به تعداد نازل‌هاي ‏دروني بيشتري براي ارتقا اثر خنك‌كنندگي نياز دارا‌هستند . تقريباً از 30 سال پيش، پاي پدهاي خنك‌كننده تبخيري به ‏سالن‌هاي مرغداري باز شده مي‌باشد . از آن دوران تاكنون، تغييرات خيلي پاره اي در اين پدها چهره گرفته مي باشد . اخيراً ‏مرغداران تمايل متعددي به استعمال از پدهاي پلاستيكي در اشكال گوناگون، پيدا كرده‌اند . چون تامل مي‌كنند كه پدهاي ‏پلاستيكي ارتفاع قدمت بيشتري داشته، منزه و ضدعفوني كردن آنان راحت‌تر مي باشد و استمرار بيشتري در برابر آب‌هاي ‏حاوي املاح دارند . پدهاي پلاستيكي خوبتر هستند البته بايستي اين واقعيت را عهده دار شد كه سازه به دلايل ديگري خير و خوبي وجود ‏دارد كه پدهاي سلولزي سعي بهتري دارا‌هستند كه از پاراگراف آن مي‌توان به موارد پايين اشاره كرد؛ پباده سازي و ساخت ممكن مي‌باشد مشخص نباشد اما در طراحي و توليد پدهاي سلولزي مدرن، از علم مهندسي بالايي فايده گرفته شده ‏است . مقدار شيارهاي پدهاي سلولزي بايد به گونه‌اي باشد كه نه تنها موجب ارتقاء ورود هواي خنك به باطن ‏سالن شود بلكه از طرف ديگر، بايد موجب به حداقل رساندن مقاومت در برابر جريان هوا و بنابراين، ارتقا ‏بازده هواكش‌هاي تونلي گردد كه تعادل در ميان اين دو عمل، دقيق و حساس ميباشد . هر قدر اندازه شيارها نازك‌تر ‏باشد اثر خنك‌كنندگي اكثر خواهد داشت، ولي در عين هم اكنون افزايش مقاومت در برابر جريان هوا، ارتقا احتمال ‏گرفتگي پد توسط گرد و خاك، جلبك و چه بسا آبي‌رنگ كه بر روي پد، ريخته مي‌شود، وجود داراست . زواياي شيارهاي ‏پدهاي سلولزي هم مي بايست به گونه‌اي پباده سازي گرديده باشد كه آب ريخته شده، بتواند بر روي پد سرازير شود و تا آنجا كه ‏ممكن مي باشد شيارها و سطح پد، پاك باشد تا سرعت باد توليد شده بوسيله هواكش‌ها به حداكثر رسد . پباده سازي پدهاي ‏سلولزي به مراتب پيچيده‌تر از متاع سلولزي آن است‎ . ‎

موضوع:
برچسب‌ها: ،

نويسنده :امين طيرانيان
تاريخ: ۱۷ شهريور ۱۳۹۷ ساعت: ۰۳:۲۷:۵۰

تاج ، قسمتي از تن مرغ و خروس مي باشد كه در خروس ها علاوه بر آرم جنسيت آنها، گوياي بخش اعظمي از بيماري ‏ها و ساير خصوصيات عملكردي پرنده است كه با نظارت صورت و شرايط تاج در مرغ ها و خروس ها معين مي ‏شود . جديدا طي پژوهش ها چهره گرفته ، نقش تاج در گزينش ژنتيكي در راستاي بهبود سعي طيور زمينه دقت ‏قرار گرفته است . نشانه هاي فنوتيپي (ظاهري) جان دار در بدن مرغ و خروس ، كه براي انتخاب در اصلاح نژاد ‏طيور به كار مي‌رود، ميتواند برآوردي از پيش بيني حالت آتي فرزندان محسوب شود .

خريد مرغ

از ميان اين نشانه‌ها، ‏تاج به تيتر يك زمينه دوچندان اصلي براي انتخاب در داخل نژاد در حيث گرفته مي شود . چون كه تبارك شدن تاج با ‏ميزان هورمون ها در تن - كه پارامترهاي ايجاد و توليد نظير را پايين تأثير قرار مي دهد - در ارتباط مي باشد . با در ‏نظر به چنگ آوردن تاثير تاج بر رفتار جفت‌گيري طيوران ، ممكن مي‌باشد با آناليز اثر آن بر عملكرد، به عنوان يك ‏شاخص براي انتخاب قضيه استعمال قرار گيرد . تعيين شديد براي افزايش ميزان تاج نشان داده هست كه بر تلفات ‏در خروس‌ها تأثيري ندارد البته با ارتقا تلفات در مرغ‌ها مرتبط ميباشد و همينطور صفات توليد در مرغ هاي ‏تخمگذار، وحدت مثبتي با ميزان تاج را نشان مي دهند‏‎ .‎ 

موضوع:
برچسب‌ها: ،

نويسنده :امين طيرانيان
تاريخ: ۱۴ شهريور ۱۳۹۷ ساعت: ۰۵:۲۰:۳۶

آبله يكي از بيماري هاي طيوران است كه سرعت نشر آرام اي داراست و از سال‌ها پيشين وجود داشته اما سبب ساز ‏مرگ و مير چنداني نمي شود، مگر آنكه دستگاه تنفسي با عوامل ديگري درگير شود . بيماري در هر سن و هر ‏موقعي مي تواند ظواهر شود . نشانه ها آن پيدايش ندول روي پوست، غشاهاي نكروتيك ديفتريك در دهان و نصيب ‏فوقاني دستگاه تنفس مي باشد‏‎

خريد اينترنتي مرغ

.‎ آبله بوسيله سويه ها يا اين كه تيپ هاي متفاوت ويروسي مي تواند توليد شود كه از آن جمله‏‎:‎ Fowl pox virus canary pox virus Pigeon pox virus و در بعضي موارد‏‎ turkey pox virus ‎را مي بضاعت اسم برد‏‎ .‎ هر سويه مي تواند تعدادي از پرندگان را آلوده و كثيف سازد . به طور طبيعي آبله در جوجه ها،) )ايجاد مي گردد‏‎ .fowl ‎pox virus=f .pبوقلمون و ديگر طيور اهلي توسط ويروس آبله طيور‎(fowl pox) ‎انتقال آبله به طور بدون واسطه و ‏غيرمستقيم مي باشد‏‎ .‎ ويروس آبله مقاومت مضاعف زيادي به خشكي داشته و در موقعيت مطلوب مي تواند ماهها در لانه هاي كثيف زنده ‏و فعال باقي بماند . اين بيماري ممكن ميباشد بوسيله پشه هاي مختلف منتقل شود . پشه ها آن گاه از تماس با طيوران كثيف ‏به ويروس آبله، عامل بيماري را بيش از يك ماه در خود نگه مي دارند و آنگاه به وسيله به عبارتي پشه ها، دليل بيماري ‏بين گله هاي گوناگون جا به جا مي شود‏‎ .‎ به علت نشر معمولي و آرام آبله، زد خورد گله ها دوچندان مضاعف بوده و زمان بيماري در طيور مختلف از ۳ تا ۵ هفته ‏طول مي كشد . طيور جوان مبتلا، از حيث سيستم تنفسي و گوارشي درگير بوده و باعث اختلالاتي در تناول كردن و ‏تنفس مي شود . اين بيماري در طيور جوان باعث تاخير در پرورش و در طيور تخمگذار باعث افت توليد تخم مرغ مي ‏شود . اين بيماري به دو صورت مي تواند ظاهر شود‏‎:‎ dry form= cutaneous pox‏۱‏‎- ‎شكل پوستي يا صورت خشك‏ wet form= diphtheric pox‏۲‏‎- ‎شكل ديفتريك يا صورت مرطوب‏ در شكل پوستي بيماري، ندولهايي به شكل زگيل تشكيل گرديده كه آخر و عاقبت باعث دلمه گرديده و در غايت بهبود مي ‏يابد . اين زخم ها بخش اعظم در جاهايي از بدن كه فارغ از پر بوده (همانند تاج، ريش، گوش، چشم و گهگاه روي پاها) ‏ظاهر مي شود‏‎ .‎ 

موضوع:
برچسب‌ها: ،

[ ۱ ][ ۲ ][ ۳ ]